Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Каталог дисертацій- результати пошуку

Вид пошуку
Електронний каталог
Електронна бібліотека
Фонд електронних документів
Каталог дисертацій
Картотека авторефератів
Електронний каталог бібліотеки Глухівського агротехнічного інституту ім. С.А. Ковпака
Електронний каталог бібліотеки Коледжу СНАУ
Електронний каталог бібліотеки Путивльського коледжу СНАУ
Електронний каталог Роменського коледжу СНАУ
Електронний каталог бібліотеки Маловисторопського коледжу СНАУ ім. П.С. Рибалка
Електронний каталог бібліотеки Охтирського коледжу СНАУ
Зона пошуку
 Знайдено у інших БД:Електронний каталог (8)Картотека авторефератів (1)
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: <.>U=664.68<.>
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.
664.68
L-66

    Li Yanping
    Technology of reduced-salt pork batters using soy protein isolate and high pressure processing [Рукопис] : dissertation for the degree of doctors of philosophy; specialty 181 - food technologies / Li Yanping ; scientific supervisor Valerii Sukmanov. - SUMY : SNAU, 2022. - б/ц р.
УДК
664.68


Утримувачі документа:
СНАУ
Дод.точки доступу:
Sukmanov, Valerii \scientific supervisor.\
Примірників всього: 1
ІБВ (1)
Свободны: ІБВ (1)
Знайти схожі
 
Стандартний
Розширений
Професійний
Розподілений
За словником